食品加工・製造製パン関連装置

バターロールパンナ PNB

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得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

製品説明・スペック紹介

【バターロールパンナ PNB】
BISSCスタンダードの安全と衛生を遵守、
食品衛生の信頼性に貢献します。

【製品特徴】
◎安定したパンニング
・生地整列機構
 回転ストッパで生地を待たせ、クレセントモルダで乱れた生地位置を平均化します。
・ダブリ生地除去装置
・パンニング落差の減少
 独自のトレー機構により天板までの落差を最小にし、生地の着地を安定させました。
・パンニングトレー速度の減少
 移動速度を減少させ、生地パンニング時の生地振れを抑えました。
◎パンニングロス減少
 ライン同期運転中、前工程が停止しても残りの生地を自動処理します。
◎メンテナンス性向上
 機械本体をケースコンベヤ上側に設置
 ケースコンベヤが機械に内蔵されていないため機械各部へのアクセスが容易になりました。
・プッシャユニット抜差し機構
 トレープッシャユニットがまるごと抜差しが可能なため部品の交換、点検の時間が短縮されます。
・カバーのシースル化により点検が容易です。
・床との間隔が大きいため清掃が簡単です。

【PNB型  主要仕様】
生産製品 バターロール
生地質量 30~60g
処理能力 1列当たり 2500個/h
駆動 第2プルーファと同調駆動
モータ出力 0.9kW (本体)
エア容量 100~250Nl/min
490kPa
ステーション 1または2ステーション
列数 2または3列
段数 4,5,6(基準),7,8段
機械寸法 (W×D×H) 2608mm×2300mm×1520mm
※寸法は天板、パンニング列により変わります

取り扱い企業

企業名
株式会社オシキリ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒252-0811 神奈川県藤沢市桐原町4番地
電話
0466-44-6011
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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分割機 オートデバイダー DIVA NEO

食パンや大型パンをスピード分割。 ガスを保持したままスピード分割 生地をセットしてスイッチを入れるだけであっという間に生地の分割が行えます。大型ローフを大量に分割したい場合などに省力化、スピード化が図れます。 スピード分割 生地はタブ内でしっかり押し伸ばされてからグリッドナイフで分割されるので、ガスを保持したまま分割ができます。 グリッドナイフの取替えが簡単 21種類の形の違うグリッドナイフをご用意。分割量の範囲が非常に幅広く、また、グリッドナイフの取替えもワンタッチでできるのでさまざまな形状での分割に役立ちます。 部材にこだわった本物設計 分割プレートは樹脂製のため生地を冷やしません(グリッドナイフはステンレススチール製)。 人にやさしい設計 ショックアブソーバー付きのカバーなので開閉時のストレスがありません。作業者の姿勢に配慮し、作業しやすい高さを採用するなど、人間工学に基づいた設計です。本体は、コンパクトな上にキャスター付きなので移動が簡単。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 生産効率改善